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Gastronomía
Un taller práctico para descubrir la esencia de la gastronomía mexicana a través de sus ingredientes, su historia y sus técnicas tradicionales. Durante la sesión, los participantes elaborarán y degustarán recetas como guacamole, salsas mexicanas, tinga poblana, tortillas de maíz, tamal de chocolate y aguas frescas de jamaica y tamarindo. Ver más
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