Promoción del 98-Maristas Alicante

Promoción 98 Maristas el próximo sábado 3 de junio en CLUBY. 

Disfrutarás del Menú GOLD: 

• Snacks Copity. Chips de verdura con salsa y encurtidos
• Aperol Spritz Welcome. Cóctel de bienvenida elaborado a base de Aperol procesado, soda y rodaja de naranja
• Vermut Corner. Preparación de vermuts durante el cóctel
• Beer Points. Champagneras heladas con quintos de cerveza

MESAS TEMÁTICAS

• Mesa de Embutidos de la Terreta. Embutidos de Pinoso con hogazas variadas del Obrador de Santa y AOVE.
• Mesa de Quesos Nacionales e Internacionales acompañados de frutas y frutos secos.

CÓCTEL

• Surtido de Sushi. Con los mejores productos mediterráneos
• Turrón de foie. Con crema de yogur y frambuesa liofilizada
• Croquetas de parmesano y perlas de albahaca. Nuestra croqueta especial acabada con gel de guayaba
• Cono de tartar de salmón. Salmón aliñado con cÍtricos y cono de colores
• Brocheta “Chicken teriyaki”. Pollo macerado en teriyaki y acabado en Josper
• Bao de Cerdo marinado. Pan al vapor relleno de cerdo y puré de manzana con especias. 

Terminamos con

a) Mini burguer de ternera con queso cheddar y mayonesa jalapeños

 + Brocheta de pollo al teriyaki

b) Arroz de secreto ibérico, verdura y setas

DULCE

• Tutto Chocolate
• Textura de Chocolate
• Brochetas de frutas variadas

BODEGA

• Vino blanco Nuviana. 100% Chardonnay. V.T. Valle del Cinca
• Vino tinto crianza. Viña Paceta. 100% Tempranillo. D.O. Ca. Rioja
• Minerales, refrescos y cervezas