XV ANIVERSARIO ARENA Alicante
Diverses dates
PUNTAPIEDRA
AVDA DE VILLAJOYOSA, 6, ALICANTE, Alicante/Alacant
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COCTEL ARENA
Estación de quesos y mermelada artesana
Estación de embutidos ibéricos
Estación de cocas artesanas
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Chupito de salmorejo, crema de yema y cebollino
Tartaleta de ensaladilla de merluza y hueva de trucha
Rollito de ternera marinada relleno de rúcula y parmesano
Pani puri relleno de mousse de tocineta con tartar de anguila y manzana ácida
Sándwich de aguacate con tartar de salmón
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Mini bocata de calamar con ali oli de ajo negro
Brioche de cochinita pibil
Mollete de pollo tikka masala con salsa de yogur y chutney de mango
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Lemon Pie y merengue tostado
BEBIDA
Vino blanco Beronia Verdejo D.O Rueda
Vino tinto Viña Pomal Selección Centenaria
Minerales, refrescos y cerveza
Artistes de l’événement
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