Un monólogo contado por un carnicero real creetelo. La extinción de los carniceros: Vemos como los oficios tradicionales se están acabando por culpa de que ya no hay relevo generacional si a ello le sumas el oficio de carnicero, un trabajo duro que a parte de tener que madrugar hay mas veganos, se convierte en un calvario para este personaje.En esa coctelera le echas una hija adolescente con un caradura de yerno y niño pegado a un ordenador…La trajicomedia de risas está servida.