Cata: Monovarietales vs. Coupages

Una experiencia para explorar dos formas de entender el vino:

Monovarietales: vinos elaborados con una sola variedad de uva, donde se destaca el carácter propio de la cepa —su tipicidad, aromas y estructura natural.

Coupages: mezclas pensadas para complementar fortalezas, equilibrar matices y crear vinos más complejos y redondos en boca.

Una cata ideal para quienes quieren ir más allá del simple “me gusta” y empezar a identificar qué hay detrás de cada estilo: el trabajo del enólogo, el perfil aromático y la intención del vino.

Acompañaremos los vinos de 3 aperitivos y un postre para que podáis disfrutar de la experiencia al completo