ESTERO NATURAL: ZAMBOMBA NAVIDEÑA PUERTO REAL (PUNTO LIMPIO DE CASINES A LAS 12:30)

LA HUERTA MARINA ESTERO NATURAL TE INVITA A VIVIR UNA EXPERIENCA ÚNICA EN LA PROVINCIA DE CÁDIZ. PARTICIPA Y SIENTE LA MAGIA DE LOS ESTEROS.

Te invitamos a una celebración turística que pone en valor los recursos naturales de la Bahía de Cádiz y del estero. Este evento resalta la tradición culinaria de la finca Belén, ofreciendo a los asistentes la oportunidad de degustar pescado de estero fresco, preparado de manera tradicional en un entorno natural privilegiado. 

Nuestra jornada de turismo acuícola te permitirá descubrir los secretos de los esteros tradicionales, conocer cómo se cultivan de forma sostenible peces, ostras y sal, y disfrutar del encanto del paisaje salinero al atardecer. Como novedad, esta edición incorpora un ingrediente muy especial: la magia de la zambomba, el tradicional canto navideño gaditano. Entre redes, compases y degustaciones de productos del estero, los sones flamencos pondrán banda sonora a una jornada que celebra nuestras raíces acuícolas y festivas.

Durante el evento, se servirán distintas variedades de pescado de estero recién capturado y asado mediante el arte del trasmallo, junto con otros productos de estero. La actividad está diseñada para resaltar la importancia de los esteros como ecosistemas sostenibles y fuente de productos frescos y saludables. Los asistentes podrán disfrutar de una experiencia culinaria al aire libre, aprendiendo más sobre las técnicas tradicionales de preparación del pescado.

¿QUÉ INCLUYE LA EXPERIENCIA ?

-VISITA GUIADA E INTERPRETATIVA

-CAPTURA EN DIRECTO DE CAMARÓN Y OTRAS ESPECIES MEDIANTE NASAS

- DESPESQUE CON TRASMALLO. 

- MENÚ DEGUSTACIÓN 

- Zambomba 

MENÚ COMPLETO DE 35€:

-Tomate con Flor de sal de la Bahía de Cádiz

-Camarones de estero cocidos

-Tortillitas de camarón de estero

-Papa aliñadas con Flor de sal y Melva

-Asado de pescado de estero

-2 consumiciones de bebida (Cerveza, vino, refrescos)