Tartar de remolacha y fresas, queso de cabra y cebolla confitada

Calamar relleno de butifarra y langostinos, parmentier con su tinta y salsa beurre blanc

Brownie de zanahoria y avellanas, helado de mango y salsa de chocolate

Si tiene alguna alergia alimentaria informe a la organización mediante el correo congressos@fundacio.

urv.

cat en el momento de la compra del ticket.