Unchained

Unchained es el proyecto de guitarra instrumental, y de largo recorrido de Nate Davis, originario de Providence (EE. UU.) y actualmente residente en Grenoble (Francia). Melodías pastorales para guitarra y bajo, informadas por las armonías del jazz, la síncopa sudamericana y el minimalismo, se filtran a través de residuos de cinta y ecos nebulosos. Con raíces en el underground de la costa este de principios de la década de 2000, Unchained ha editado música en sellos como Anòmia, Lexi Disques y Blackest Ever Black. Su nuevo LP, Gabbeh, saldrá en marzo de 2024 a través del sello A Colorful Storm.

https://aizaclogistics.bandcamp.com/album/gabbeh

Ali Shan Ámbar Gaba (Oolong)

El Oolong es un té chino tradicional semi-oxidado producido mediante un proceso que incluye marchitar las hojas bajo el sol y permitir que se produzca algo de oxidación antes de rizarlas y torcerlas. La mayoría de los tés oolong, especialmente los de buena calidad, involucran cultivares de plantas de té únicos que se usan exclusivamente para variedades particulares.

Este té oolong GABA (ácido gamma-aminobutírico) está elaborado con arbustos varietales de Chin Shin taiwaneses de alto grado que son naturalmente ricos en ácido glutámico, el precursor del GABA, y cumple o supera el estándar japonés de 150 mg de GABA por 100 gramos de té.

El GABA es un importante neurotransmisor inhibidor (lo que significa que calma la actividad nerviosa). También se encuentra en las plantas, y la planta del té es una de ellas. Esta sustancia química se produce naturalmente en el cerebro y actúa como tranquilizante. El té GABA es famoso por sus amplias propiedades para la salud.

El té en general tiene bajas cantidades de GABA. Sin embargo, en 1987, el Dr. Tsushida Tojiro descubrió que si las hojas de té recogidas se exponen a condiciones anaeróbicas, como llenar la habitación con gas nitrógeno, el ácido glutámico de las hojas se convierte en GABA.

https://www.myjapanesegreentea.com/gaba-in-tea