La SOLÉA les presenta nuestro espectáculo de flamenco, “Zambra, La Raíz”. Un espectáculo vivo. Lleno de matices de artes y pureza.

Le trasmitimos al espectador los sonidos más intensos del flamenco paseando por los palos con más fuerza desde nuestra Andalucía.

En nuestro restaurante encontrarás unos exquisitos platos típicos de la tierra de Granada y de Andalucía con una esmerada presentación.

Un lugar singular y atractivo como es el interior de la Plaza de Toros de Granada para el amante del flamenco y de la buena gastronomía.

Menú Tapas:

Degustación de tapas:

Mar y vega: Salmorejo con virutas de mojama y perlas de oro verde granadino

Paté de ortiguillas o erizo

Abanico de camarones

Tartar de Tomate de la Vega con emulsión de aguacate sobre torta de Inés Rosales

Plato principal (1 plato a elegir por persona):

Bacalao gratinado sobre crema de patatas, cebolla caramelizada y alioli de ajo negro

Secreto con chimichurri y patatas gajo

Postres (1 plato a elegir por persona):

Pijama la solea

Cuajada, toffee y helado de café

Bebidas:

Vino, cerveza, refresco, agua.

Nota: La cena se servirá una hora antes del espectáculo.