En esta Noche de los libros 2023 tendrás la oportunidad de reunirte con la autora del más completo manual y guía sobre alimentación vegetariana recientemente publicados. 

Si te interesa esta forma de alimentarte o tienes dudas sobre su práctica o su seguridad y aporte nutritivo, este es el momento de resolverlas.

Charla sobre las características básicas de una dieta vegetariana a cargo de la Nutricionista Andrea Calderón de la Sociedad española de dietética.

Puedes ver el índice del libro aquí.