ESTERO NATURAL: DESPIDE EL VERANO CON TRASMALLO a Cádiz
Funció única 11/09/2026
SALINA NUESTRA SEÑORA DE BELÉN SITIO DE ENCUENTRO EN EL PUNTO LIMPIO DE CASINES A LAS 19:00
ESTERO NATURAL. SALINA NUESTRA SEÑORA DE BELÉN (Puerto Real, Cádiz), ,
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SÁBADOS DE ESTERO: DESPIDE EL VERANO CON TRASMALLO
El verano llega a su fin, y queremos despedirlo como mejor sabemos: entre esteros y disfrutando de nuestro entoo del Parque Natural.
Os invitamos a compartir con nosotros nuestro último atardecer del verano, una experiencia de turismo acuícola en la que conoceremos de cerca el funcionamiento tradicional de los esteros y descubriremos algunos de los secretos de este paisaje único.
Durante la tarde realizaremos una ruta guiada por el estero, conoceremos las artes tradicionales de pesca y viviremos en directo una demostración con trasmallo, antes de disfrutar de un menú degustación elaborado con productos vinculados a nuestra propia huerta marina del Estero.
Y para comenzar la experiencia, nada mejor que un mojito de bienvenida acompañado de nuestras ostras, mientras el sol comienza a caer sobre el estero.
Una tarde para despedir el verano sin prisas, con gastronomía, naturaleza, cultura acuícola y el último atardecer de la temporada.
Modalidad Completa (38)
Una experiencia integral que incluye:
-Visita guiada por nuestras instalaciones
-Conocimiento de los procesos de acuicultura tradicional
-Observar capturas en vivo con diferentes artes de pesca (despesque con trasmallo y nasa) y ostricultura
-Puesta de sol amenizada
-Cena degustación , con productos del estero y bebidas incluidas durante la comida.
CENA DEGUSTACIÓN
-Tomate con flor de sal de la Bahía de Cádiz
-camarón cocido
-Tortillitas de camarón de estero
-Papas aliñadas con salicoia
-Fritada de pescado de estero
PROGRAMA VISITA GUIADA
19:00: Bienvenida a los asistentes
19:30: Primera parada: Proyecto Estero Natural- pionera en el turismo acuícola
19:45: Segunda parada. Esplendor e historia salinera. Acuicultura. Despesque con trasmallo y captura de camarón vivo y otras especies con artes de pesca tipo nasa.
20:30: Cuarta parada. Ostricultura. Descubre la ostra salvaje de estero!
20:45: Puesta de sol*
*El horario puede verse modificado según las necesidades del día o grupo.
