Sabores del Mundo – Edición Umami

Después del éxito de nuestra primera edición, llega una nueva experiencia gastronómica única en el precioso zaguán de la Cámara de Comercio de las islas Baleares.

En esta ocasión exploraremos el universo del umami, el “quinto sabor”, a través de cuatro ingredientes fascinantes: shio-koji, garum, ajo negro y miso de cebada.

Durante el evento descubrirás:

8 platos de degustación (2 por ingrediente) maridados con vino, cava o cerveza artesanal.

La historia, usos y secretos de estos ingredientes en la cocina internacional.

Una experiencia cercana y participativa, pensada tanto para amantes de la gastronomía como para curiosos que quieran aprender y disfrutar.

Oferta especial:

Las primeras 30 entradas incluyen descuento + un regalo secreto exclusivo que solo recibirán quienes reserven con antelación.

Un detalle único que no podrás conseguir fuera de este evento.

¡Plazas limitadas! Reserva ya tu entrada y descubre los sabores que están conquistando el mundo.