Cóctel Especial 4º Aniversario Petímetre A fuego

Viernes 18 de noviembre, desde las 20:30h.

Una celebración en la que el producto y el fuego serán los protagonistas de una cita que contará con animación y una sesión de Dj para la ocasión, para amenizar el siguiente cóctel: 

Mesas temáticas:

• Ostras
• Vermut y Gildas 
• Jamón al corte
• Salmón al corte
• Mesa de quesos
• Mesa ibéricos y embutidos 

Cóctel:

• Sable de ensaladilla de anguila
• Brocheta de verduras a la brasa
• Brocheta de pollo a la brasa
• Langostinos a la brasa
• Sablé de escalibada y bacalao
• Carpaccio de solomillo

BRASAS

Showcooking de brasas con diferentes referencias de carne para degustar. 

Petit Fours