Taste fue un grupo musical irlandés formado a finales de la década de 1960 por Rory Gallagher. El grupo mantuvo el formato de power trio hasta 1970, en que se disolvieron por diferencias entre Gallagher y los otros dos músicos. Tocaron blues, rhythm and blues y rock por los que Rory sentía verdadera obsesión.

Historia:

En 1966 Rory Gallagher abandonó Fontana Show Band (luego The Impact), la orquesta en la que venía tocando desde 1964, con la decisión de formar su propio grupo. Rory contaba con 17 años, y era ya un virtuoso guitarrista que había aprendido a tocar de manera autodidacta. Entró en contacto con el bajista Eric Kitteringham y el baterista Norman Damery, ambos músicos de la banda de rythm and blues irlandesa The Axels. Comienzaron tocando su propio repertorio en salones de baile. A principios de 1967 estuvieron de tocando Hamburgo (Alemania), pero volvieron a Irlanda donde comenzaron a forjarse un nombre entre los seguidores del rythm and blues.

A finales de 1967 se encontraron tocando como residentes en un club de Belfast, donde conocieron a Eddie Kennedy, que pasó a ser su mánager, y con el que viajaron a Londres, donde pronto se hicieron famosos (consiguen una residencia en el conocido club Marquee). Grabaron una maqueta con la que Kennedy les consiguió un contrato con la discográfica Polydor, pero exigió a Rory que se deshiciese de Kitteringham y Damery, terminando de convencerle a base de engaños.[1] El propio Kennedy le puso en contacto con Charlie McCraken (bajo) y John Wilson (batería), con los que grabó dos discos de estudio, Taste (Polydor, 1969) y On The Boards (Polydor, 1970). En el último se aprecian las influencias jazz de la banda, tocando Rory el saxofón en dos canciones («It's happened before, it'll happen again» y «On the boards»).

Giraron por toda Europa (Irlanda, Reino Unido, Alemania, Dinamarca, Suecia, Suiza, Holanda,...) e incluso realizaron una gira por Estados Unidos de América (donde pasaron bastante más desapercibidos que en Europa). El ambiente en el grupo se fue crispando entre Rory por un lado y Charlie y John por el otro, debido a la intermediación de Kennedy, que, no sólo les estafaba con el dinero (que él manejaba) sino que hablaba a Rory mal de sus compañeros y viceversa.

El final de Taste llegó después de su actuación en el Isle of Wight Festival en 1970, recogida en el disco Live at the Isle of Wight (Polydor, 1972) y en la película Message Of Love. 1970 Isle of Wight Festival (1970, estrenada por la BBC en 1995), en la que se recogen «Sinner Boy» y «Gamblin' Blues». Rory abandonó y el grupo se disolvió.

Sus diferencias no se aclararon hasta bastantes años después, como consecuencia de los juicios en los que se embarcaron. Después de su separación se editaron Live Taste (Polydor, 1971), el mencionado Live at the Isle of Wight e In the Beginning, an early Taste of Rory Gallagher (Major Minor , 1974).


Miembros:
Rory Gallagher: guitarra, voz, armónica, saxofón.
Richard "Charlie" McCraken: bajo.
John Wilson: batería.

Miembros anteriores:
Eric Kitteringham (1967-1968): bajo.
Norman Damery (1967-1968): batería.

El origen del grupo está en la anterior formación, "Cambio Latino", que estuvo formada por Ariel, Yoel y Leo. El grupo surgió en 1996 para intentar ganar un festival musical cubano, haciéndose con el primer premio. Tras un par de años ganando popularidad en el país caribeño, en 1998 varias discográficas europeas comienzan a interesarse por el grupo, que firma finalmente con EMI España. En 1999 grabaron su primer álbum, producido por Alejo Stivel, que tuvo un tema destacado llamado "El baile del ocho". La canción gozó de bastante popularidad en España, en parte por su uso por el Real Madrid para celebrar la consecución de su octava Copa de Europa.

El grupo se marchó de la discográfica en el año 2000 y sus componentes se afincan en Madrid realizando otros proyectos que desembocarían en el grupo "Santa Fe". En el año 2005 firmarían un contrato con la compañía discográfica Vale Music. Dicho grupo está formado por los cubanos Ariel, Yoel, Leo y un nuevo componente, Ray.

Su primer single, "Esto es pa' ti, logró cierta relevancia al ser incluido en varios recopilatorios de temas del verano de 2005, además de ser utilizado en programas de éxito de la televisión española como Crónicas Marcianas o Gran Hermano. Esto les llevó a publicar un disco, grabado en los estudios de la productora de José Luis Moreno, Miramón Mendi, que se publicaría en 2006. El disco contó en un tema, "Fruto prohibido", con la colaboración de la cantante Soraya Arnelas. La canción sonó bastante en el verano de 2007 debido a su uso en la edición de ese mismo año de Gran Hermano y a su inclusión en los recopilatorios del verano.

Santa Fe también ha intentado representar a España en el Festival de Eurovisión de 2007 presentándose al concurso Misión Eurovisión, y a pesar de que superaron en primera posición la ronda previa, posteriormente no pasaron la semifinal. En 2008 lo volvieron a intentar con "24 Horas".

En 2009 Volvieron a presentarse como candidatos a eurovision, esta vez no se presentaron solos sino que contaron con la colaboración de Anabel Dueñas (OT 2008), Maria López (Factor X) y de Lidia Salar las cuales se unieron al grupo para defender el tema "Samba House". Ese año se celebraron 3 semifinales, santa fe actuó en la 3ª semifinal quedando en 1ª posicion. Luego se celebro la gran final con los 4 participantes más votados en cada una de las semifinales quedanto Santa Fe en 3ª posicion por detras de Soraya Arnelas (Ganadora) y Melody